いぐさスポンジケーキ
材料(18cmケーキ型)
ケーキミックス・・・1箱
卵・・・3個
いぐさ粉末・・・大さじ3
バター・・・30g
飾付け用・・・いぐさホイップクリーム・豆腐いぐさアイスクリーム(市販)・ブルーベリージャム
ボールに卵とシロップを混ぜしっかりもったりするまで泡立てます。
ケーキの粉といぐさ粉末を入れます
泡立て器で約1分しっかり混ぜます。
ケーキ型に、生地を流し込み150℃にあたためたオーブンで30分焼きます。竹串をさしてみて生地がついてこなければケーキ台の出来上がり〜♪

焼き上がり時間はオーブンの種類によって異なりますので気をつけてね!
いぐさホイップクリームを塗って、飾り付けをして出来上がりだね!

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