いぐさクッキング
ひろちゃんイグサって食べれるんだって・・・?
そうだよ〜農薬や除草剤を一切使わないで栽培した国内のい草を、食用に使っているんだよ〜。  
森田先生の研究では、イグサには病原性大腸菌O-157、O-26、O-111、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌などに抗菌作用があることを発見したんだって!
しかも、酸や熱にも抗菌作用が失われないから、私たちのおなかの中でもパワー全開!悪玉菌だけをやっるけるんだ。
ワァー!イグサってすごいんだね〜 
まだあるんだよ!イグサには活性酸素を消去する作用があるんだよ。
それも、森田先生の発見なんだけどね!
活性酸素というと、食品添加物を多く摂ったりお酒やタバコを飲んだり、言うなれば生活習慣病で老化の一因をつくる?
(あっ!私ってスナック菓子大好き人間だからねぇ。アブナイ!アブナイ!・・・心の声)
そう、イグサって色々な悪を退治してくれるんだ!
実は、いぐさ粉末や、い草青汁が届いているんだよ。
ワァー!これ成分分析表があるよ、100g中食物繊維が63gもあるんだね。食物繊維って言うと、コレステロール、大腸がん、血糖値を抑えたりする効果があるんだよね!
じゃあ、いぐさ粉末を使って何か作ろうか〜
そうだね!そして健康家族になろうね